Verdurasvariadas al gusto: tomates cereza. pimiento rojo, verde o amarillo troceado, láminas de cebolla, rodajas de calabacín, cuartos de champiñones. Aceite de oliva virgen extra. Para marinar el pollo:
Quizástengas que volver a abrir el recipiente y usar las manos para lograr que la marinada llegue a todas las alitas. Asegúrate de lavarte bien las manos después si lo haces. La marinada para las alitas de pollo funciona igual de bien que una salsa para remojar cuando estén cocinadas. Reserva unos 60 ml (1/4 de taza) de la marinada para
Piquefinamente el ajo y mézclelo con el comino, el curry, la sal y la pimienta, el jugo de limón y 3 cucharadas de aceite. Mezclar bien los ingredientes, introduzca la pechuga cortada a trozos y déjela marinar durante 2 horas. Lavar los tomates y los pimientos. Y en unos pinchos (de madera o metal) poner las piezas de pollo, alternándolas
PreparaciónPara la marinada agridulce, mezclar todos los ingredientes líquidos en un cuenco que no sea metálico. Añadir el ketchup. el azúcar y el jengibre. Mezclar bien, añadir el pollo y dejar en adobo 30 minutos
Remezclala marinada: Antes de marinar el pollo, remueve bien la marinada para que todos los ingredientes se mezclen adecuadamente. Con estos
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como marinar el pollo para brochetas
