Cortael brócoli separando la parte alta en flores y el tronco trocéalo a cubos. Reserva las flores para el último momento y añade los troncos. Corta a trozos pequeños la sepia y añádela a la olla junto a un poco más de sal. Prepara una picada con: 4 ajos, un puñado de perejil fresco y aceite de oliva. Reserva. Arrozcon sepia, gamba y verduras (2, 4, 12, 14) 18,50€ Únicamente bajo previa reserva. Arroz con pollo de corral, setas y verduras (9) 16,90€ Arroz con carabineros, sepia y setas (2, 4, 12, 14)

Añadeun vaso de agua y dejar cocer 20 minutos a fuego lento, hasta que las verduras queden tiernas. En este punto se añade el arroz y agua o caldo hirviendo (doble volumen de agua que de arroz

Reducenel colesterol Ayudan a la memoria Brillo de ojos y color de piel Aumento de la líbido En cambio un exceso de estrógenos puede provocar: Ansiedad por comer dulce Mayor riesgo de infartos Retención de lípidos

Cuandoveamos que la verdura ha cogido color, añadimos la sepia a la paella. Ahora, agregamos el arroz y le damos un par de vueltas al sofrito. Ahora, añadimos el majao y lo dejamos rehogando un par de minutos. Una vez que el majao está incorporado y el arroz ha adquirido un tono anaranjado, añadimos, con ayuda de un cazo, el fumet que
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arroz con verduras y sepia