Patatasy costillejas en ajo cabañil | muy fácil | plato típico murciano - YouTube. Videoreceta de como hacer un plato típico de Murcia: Patatas en ajo cabañil con
Entdeckedas Speisekarte von Ajo y Agua in Murcia auf TheFork: Vorspeisen, Patatas RODAS en homenaje a Hellín con paté de boquerón. 10 14 € Torrezno manchego con puré de patata al ajo cabañil. 10
Elajo cabañil es una salsa emulsionada que se elabora machacando en un mortero unas cabezas de ajo mezclándolos con vinagre, agua y sal. Es una salsa muy popular en la cocina murciana . Se puede aplicar la salsa como guarnición de diversos platos que pueden ir desde patatas, hasta cárnicos como pueden ser chuletas.
. 456 409 255 118 302 313 268 381